Pizza
rajčatová om., mozzarella di bufala, bazalka
rajčatová om., mozzarella, žampiony
rajčatová om., mozzarella, prosciutto cotto
rajčatová om., mozzarella, salám padano, ventricina
rajčatová om., mozzarella, prosciutto cotto, ananas
rajčatová om., mozzarella, ventricina, kukuřice, feferonky
rajčatová om., mozzarella, gorgonzola, kuřecí maso, kukuřice
rajčatová om., mozzarella, prosciutto cotto, žampiony, olivy, artičoky
rajčatová om., mozzarella, ventricina, cibule, feferonky, kuřecí maso
smetana, mozzarella, gorgonzola, parmazán, ricota
rajčatová om., mozzarella, krevety, rajčata, rukola, parmazán, bazalkové pesto
rajčatová om., mozzarella, hovězí carpaccio, bazalkové pesto, rukola, parmazán
smetana, mozzarella, gorgonzola, pancetta, špenát, česnek
smetana, mozzarella, gorgonzola, pancetta, salam padano, červená cibule
rajčatová om., mozzarella, gorgonzola, pancetta, plátky vepřové panenky,
červená cibule
Antipasti / Předkrmy
s bazalkovým pestem, lanýžovou majonézou, balsamico redukcí, parmazánu,
trhaným salátkem a foccacia
nakládané okurky, pivní majonéza, sušený žloutek, topinky
brusinky, toast .
listový salát, sušené rajčata, bazalkové pesto, foccacia
Minestra / Polévky
rajčatová polévka, bazalkové pesto, parmazán
zastřené vajíčko, koprový olej
Piatti Principali / Hlavní chody
pyré z pečeného celeru, glazovaná zelenina,
rozmarýnový Demi-glace
gratinované brambory s parmazánem, ragů z žampionů, pórku a cherry rajčat
na červeném víně, bramborová kaše, kořenová zelenina
smažená vepřová kotleta v bylinkové strouhance, lehký bramborový salát
salát coleslaw, česneková mayo, chléb
salát coleslaw, chipotle mayo, foccacia
smažené krokety z tomatového risotta, pyré z pečeného celeru,
zelenina ratatouille, bazalkové pesto
Pasta / Těstoviny
tagliatelle, sušená rajčata, bazalkové pesto, mozzarella, rukola
bolonské ragů, bešamel, parmazán, rukola
spaghetti, bolonské ragů, parmazán, rukola
spaghetti, pancetta, vajíčko, parmazán, pepř
spaghetti, chilli, česnek, parmazán, olivový olej
tagliatelle, tomatová omáčka, česnek, krevety, rukola, cherry rajčata
kuřecí maso, špenát, gorgonzola, smetana, parmazán
vepřová panenka, houby, smetana, parmazán
Risotto
rýže arborio, hříbky, máslo, parmazán
rýže arborio, máslo, dýně, rukola, parmazán
Ryby
Steaky
vepřová kotleta s kostí
Insalate / saláty
římský salát, ančovičkový dresink, krutony a sýr parmazán
římský salát, ančovičkový dresink, krutony a sýr parmazán
kešu ořechy, trhaný salát, červená řepa, medovo-hořčicový dresing a focaccia .
trhaný salát, sušené rajčata, zastřené vajíčko, medovo-hořčicový dresing,
parmazán, focaccia
Pasti Per Bambini / Dětská jídla
Informace o produktu
Dolci / Dezerty
pistácie, horká čokoládová omáčka
sorbet, malinová omáčka, ovoce
malinová omáčka
Contorni / přílohy
Salse / omáčky